Verwenden Sie diese Technik, um Orchideen für Hochzeitstorten erstellen.
ORCHID FONDANT
Sie haben den ganzen Tag die Schaffung eines herrlichen Kuchen, und jetzt ist die Zeit, um etwas, um es mit oben finden. Obwohl man konnte einfach oben mit künstlichen Blumen oder vorgefertigten Vereisung Blumen, beeindrucken Sie Ihre Gäste durch die Schaffung von essbaren Orchideen aus Fondant statt. Fondant ist biegsam, rollbare Zucker Teig, wenn sie der Luft ausgesetzt aushärtet. Machen Sie diese Orchideen den Tag, bevor Sie auf die Anzeige der Kuchen zu planen; so haben sie genügend Zeit, um zu trocknen.
Was Sie benötigen
Pre-made Fondant
Rosa Gel Farbe
Handschuhe
Kleine Fondant roller
Kuchen-Dekoration Messerwerkzeug
26-Gauge-floral Draht
Drahtschneider
Eiweiß oder Gummi Kleber
Paintbrush
Maisstärke
Orchid Kehle Cutter
Kuchen-Dekoration Kugelwerkzeug
Foam Pad
Kuchen-Dekoration dünnen Modellierstab
Orchidee schneider
Aluminiumfolie
Floral Band
Kneten eine kleine Kugel aus vorgefertigten Fondant, bis die Ränder eingeklemmt, ohne zu knacken sind.
Fügen Sie einen Tropfen Gel rosa Farbe und kneten den Fondant, bis die Farbe vollständig verteilt ist. Tragen Sie Handschuhe, um Farbe von Färben Sie Ihre Hände zu verhindern und Nagelbett. Wickeln Sie den Ball von Fondant in Plastikfolie, um es vor dem Austrocknen bewahren.
Schneiden sieben gleich große Stücke von floralen Draht mit Drahtschneider und legen Sie sie beiseite.
Wirf einen 1/4-Zoll Kugel aus Fondant in einem kleinen Protokoll. Verwenden Sie Ihren Daumen an einem Ende zu glätten. Verwenden Sie einen Kuchen-Dekoration Messer Werkzeug, um eine Linie in der Mitte, die knapp unterhalb der abgeflachten Bereich endet erstellen.
Tauchen Sie ein Stück Blumendraht in eine Schüssel mit Eiweiß, das als Klebstoff fungieren. Wenn Sie beabsichtigen, haben Gäste essen die Blumen, Verwendung gum Kleber, erhältlich in jedem Bastelladen oder Kuchen-Dekoration Shop. Setzen Sie die Spitze des Drahtes in den Spalt unterhalb der Abflachung und klemmen Sie das Fondant auf der floral Draht, um sie auszublenden.
Wirf einen kleinen Ball aus Fondant und Kerbe in die Mitte mit dem Messer-Werkzeug. Legen Sie die kleine Kugel auf der Abflachung von Fondant mit einem Pinsel und Eiweiß zu halten es fest. Setzen Sie diese Staubgefäße Stück zum Trocknen beiseite.
Roll out eines Abschnitts Fondant auf eine saubere Arbeitsfläche. Streuen Sie eine kleine Menge von Maisstärke auf der Oberfläche, die das Anhaften von Fondant verhindern. Rollen, bis der Fondant ist 1/16-inch dick.
Drücken Sie eine Orchidee Kehle Cutter über den Fondant. Schütteln Sie das Messer hin und her gegen die Arbeitsfläche, um sicherzustellen, dass der Fondant bricht los und hat saubere Kanten. Setzen Sie den Fondant Kehle auf einer Schaumstoffmatte. Verwenden Sie einen Kuchen-Dekoration Ball Werkzeug, um die Kanten der Kehle Stück mit der Hälfte der Kugel auf dem Fondant und die andere Hälfte mit dem Kissen zu erweichen, mit einem weichen Reiben Bewegung.
Bürsten Sie die untere Hälfte der Staubgefäße Stück mit dem Eiweiß und sanft rollen die Kehle Stück um ihn herum, so dass die Festonbögen oben offen. Legen Sie das Stück zum Trocknen beiseite.
Roll out noch ein Stück Fondant 1/16-inch dick auf einer Oberfläche abgestaubt. Schneiden Sie fünf Stücke von Fondant mit einer Orchidee Blütenblatt Cutter. Tauchen Sie die obere Hälfte eines Stücks floral Draht in die Eiweiß Mischung und legen Sie den Draht auf der Rückseite des Blütenblatt etwa zwei Drittel des Weges nach oben. Drücken Sie den Draht vorsichtig in das Blütenblatt aber sicherstellen, dass es nicht geht den ganzen Weg durch. Schalten Sie das Blütenblatt über, so dass der Draht Seite nach unten und legen Sie sie auf einer Schaumstoffmatte. Glätten der dem Blütenblatt leicht mit dem Ball-Tool. Stellen Sie die Blütenblatt auf einem Bett von zerknitterte Alufolie und lassen Sie es 24 Stunden trocknen. Wiederholen Sie mit den restlichen vier Blütenblättern.
Wickeln Sie die Drähte jedes Stück separat mit floralen Band. Legen Sie die Staubgefäße Stück in der Mitte mit den Festonbögen nach außen und weg von dir. Platz zwei Blütenblätter an der Spitze der Bogenkante an den 10 und 2 Uhr Position. Einstellen der verbleibenden drei Blütenblätter gleichmäßig auf der gegenüberliegenden Seite an den 12, 5 und 7 oclock Positionen. Band alles an seinem Platz fest mit floralen Band.
No hay comentarios:
Publicar un comentario