Dies ist eine erprobte und wahre Methode für die Speicherung von lila Rumpf Erbsen für Genuss das ganze Jahr lang.
Anleitung
Geschälte lila Rumpf Erbsen
Eis
Suppentopf
Gefrierbeutel
sinken von Frischwasser
Zeigen lila Rumpf Erbsen in Spüle mit sauberem Wasser. Entfernen Sie Schmutz und beschädigte Erbsen. Diese neigen dazu, zu schweben.
Zeigen Erbsen in Kochtopf und mit Wasser bedecken. Bringen Sie Wasser zum Kochen bringen.
Wenn Flüssigkeit in Suppentopf zu drehen grau (und Schaum auf der Oberseite wird grau auch) beginnt, vom Herd nehmen. Die Zeit wird variieren, aber in der Regel dauert etwa 5 Minuten.
In viel Eis zu schnell abkühlen die Erbsen. Der Kochvorgang muss schnell gestoppt werden.
Bei Erbsen abgekühlt haben, Platz Mahlzeit Portionen in Gefrierbeutel zusammen mit ausreichend Flüssigkeit ab Lager Topf, um sie in den Gefrierbeutel abdecken.
Frieren bis zum Gebrauch. Diese sind leicht, indem man in Topf Topf mit einer Scheibe rohen Speck und Salz nach Geschmack zubereitet. Möglicherweise müssen Sie zusätzliche Flüssigkeit hinzufügen, während das Kochen.Kochen Sie die gewünschte Geschmack - viel Spaß!
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